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精選國產牛牛排，佐以香蒜片和芝麻。
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這款牛排選用精心挑選的國產和牛，烹調得恰到好處，讓您盡享其香甜的脂肪和鮮嫩的口感。香噴噴的蒜片和芝麻為肉的味道增添了一抹亮色，進一步提升了肉的鮮美。它不僅與葡萄酒完美搭配，而且與清爽的清酒也很相配。一口下去，你就會感到快樂。
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濃鬱的卡門貝爾起司和義大利燻火腿完美搭配，佐以橄欖油和黑胡椒的香氣，令人垂涎欲滴。
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濃鬱的卡門貝爾起司裹上鹹度恰到好處的義大利燻火腿——這道菜會讓你忍不住想再來一杯葡萄酒。優質橄欖油和黑胡椒相互提升風味，從而產生精緻、成熟的口感。無論是作為餐前小吃，還是作為在另一家酒吧小酌一杯，都可以搭配葡萄酒享用。
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店主精心挑選的優質清酒“Jokigen”和“Tomizu”，搭配精緻的蕎麥麵開胃菜，讓您盡享四季美味。
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精選日本各地優質清酒，包括“Jokigen”和“Tomizu”。除了這些主菜之外，餐廳還提供老闆精心準備的時令開胃菜，充分展現了他的烹飪技巧。一份捲起來的蛋捲，裡面有濃鬱的日式高湯、香滑的起司和酥脆的天婦羅。盡情享用各種飲品和小吃，最後品嚐我們引以為傲的自製蕎麥麵。享受片刻純粹的幸福。
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用石磨自製麵粉製成的香噴噴的手工蕎麥麵。
我們的蕎麥麵採用自製麵粉製成，這些麵粉是用石磨精心研磨的，以充分展現其香氣和味道。雖然麵條很細，但口感勁道，入口即化，這也是它的一大優點。您也可以品嚐到日式和西式融合菜餚，例如新鮮番茄蕎麥麵或綠咖哩烏龍麵。我們珍惜食材的天然風味，致力於創造出您永遠不會厭倦的菜餚。請享受它。
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一系列融合創意料理和蕎麥麵的精緻菜餚。
除了蕎麥麵和烏冬麵，我們還提供各種創意菜餚，包括國產和牛牛排、裹著火腿的卡門貝爾奶酪和油炸蕎麥麵餃子。這款混合飲品旨在與酒精飲料完美搭配，每一口都能帶來新的發現。我們將日本傳統烹飪技巧與西方元素結合，以豐富您的用餐體驗。季節更迭帶來的獨特風味也是一大吸引力。我們有各式各樣的產品供您選擇。
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加克
880日元(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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狐狸
990日元(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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狸貓
990日元(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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山掛
¥1210(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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花捲
¥1210(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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裙帶菜
¥1210(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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菇
¥1210(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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天婦羅
2145日圓(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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天婦羅蝦
2145日圓(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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綠咖哩
¥1320(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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森
880日元(税込)
小份：660日圓（含稅）/ *請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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過濾器
935日元(税込)
小份：748日圓（含稅）/ *請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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辣蘿蔔
1265日圓(税込)
小份：968日圓（含稅）/ *請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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天婦羅蕎麥麵
2145日圓(税込)
小份量：1760日圓（含稅）/ *請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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助登郎
¥1210(税込)
小份：935日圓（含稅）/ *請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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鴨湯蕎麥麵
1540 jpy(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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肉湯蒸籠
¥1320(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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五彩繽紛的蔬菜和綠咖哩用竹籠蒸熟
1430日元(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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狸貓
990日元(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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山掛
¥1210(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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新鮮番茄
¥1320(税込)
*請選擇蕎麥麵或烏龍麵。
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湯捲曲的雞蛋
825日圓(税込)
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兩種自製蒟蒻（生蒟蒻和甜辣味魔芋，用美味醬汁燉煮）
¥660(税込)
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芥末梅子醬（配芥末和醃梅子）
¥770(税込)
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我板
¥660(税込)
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自製醃菜
550日元(税込)
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烤苔
¥660(税込)
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自製炸豆腐，淋上磨碎的白蘿蔔和滑子菇
¥660(税込)
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油炸蕎麥麵餃子
825日圓(税込)
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札魯豆腐
605日元(税込)
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炸茄子配磨碎的山藥
550日元(税込)
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油炸時令蔬菜，用高湯慢燉
880日元(税込)
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日式高湯捲三明治
935日元(税込)
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蒜蓉奶油味炸薯條
550日元(税込)
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蛋羹
825日圓(税込)
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用日式醬油醃製的奶油乳酪
550日元(税込)
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蜂蜜堅果配藍紋乳酪
880日元(税込)
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卡門貝爾起司裹上義大利燻火腿
880日元(税込)
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什錦天婦羅
¥1320(税込)
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今天的香腸
825日圓(税込)
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味噌燉牛筋
825日圓(税込)
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日本和牛牛排
1650日元(税込)
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鴨肉
¥1320(税込)
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炸雞
825日圓(税込)
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烤醃雞肉
880日元(税込)
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西京味噌醃製黑鱈魚
¥1320(税込)
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黃尾項圈
990日元(税込)
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脆脆胡蘿蔔沙拉
550日元(税込)
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炒蕎麥麵沙拉
880日元(税込)
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培根馬鈴薯沙拉
715日元(税込)
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鮭魚籽
825日圓(税込)
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鹹魷魚（只用魷魚耳製作）
440日元(税込)
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魷魚乾
1265日圓(税込)
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隔夜魷魚乾
990日元(税込)
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百奇
440日元(税込)
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岩巧克力
¥660(税込)
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杏仁豆腐佐莓果醬
550日元(税込)
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蕎麥冰淇淋
550日元(税込)
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一種傳統的、口感緊實的布丁
715日元(税込)
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我們有可容納 6 人的私人私人房間，非常適合舉辦宴會和晚宴。平靜祥和的傳統日式氛圍讓您可以安心交談，不必擔心周圍的環境。這裡有多張桌子，可以容納從小型到中型的各種規模的聚會。您可以在這裡放鬆身心，享用飲品。這樣也方便您選擇一個座位，悠閒地享受交談和美食。它深受想要放鬆身心的人們的歡迎。
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吧台座位可供一人或多人使用，輕鬆的氛圍即使獨自一人也很容易光顧。這裡有許多雙人桌，非常適合約會或與朋友聚餐。這是一個可以放鬆身心，享用美食和飲料的地方。您可以根據心情選擇座位，因此適合各種場合。它舒適的氛圍是其主要吸引力。
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店鋪內部裝潢寧靜雅緻，頗具日式風情。木質的溫暖營造出舒適的氛圍，讓您可以一邊啜飲飲品，一邊悠閒地享用美食。這家餐廳以其獨特的創意料理和蕎麥麵風格而聞名，每次光臨都能享受到不同的組合，並有新的發現。輕鬆的氛圍使交談變得容易，您可以按照自己的步調度過時光。舒適的氛圍也是一大吸引力。
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テーブル2名様 × 5
燈光璀璨的酒窖引人注目，餐桌用餐區則營造出現代而輕鬆的氛圍。我們有五張可供兩人使用的桌子，最多可容納 10 人，具體取決於客人人數。這個座位區非常適合小型聚會，或與親密的朋友在輕鬆的氛圍中享用美味的飲料和我們招牌的蕎麥麵小吃。
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テーブル2名様 × 2
這間半私人房間能提供一定的私密性，讓您舒適地放鬆身心，不必擔心被他人看到。我們有兩張可坐兩人的桌子，透過重新佈置佈局，最多可以容納六人。它非常適合招待客戶、週年紀念或重要的家庭聚餐等特殊場合。在寧靜的環境中盡情享用精緻美食。
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カウンター1名様 × 6
別緻的吧台散發著成熟優雅的氣息，共有六個座位。這裡是絕佳地點，非常適合獨自一人安靜地喝一杯，或與心愛的人約會。你面前是一個冷藏展示櫃，裡面擺滿了上等清酒，讓你在挑選下一瓶飲品時更加享受。我們可以安排桌子，最多可容納 6 人。盡情享受品嚐美酒的優雅時光。
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香氣撲鼻的日式高湯，是搭配清酒的完美選擇。
一份熱氣騰騰、蓬鬆柔軟的捲蛋餅。佐以磨碎的白蘿蔔食用。享受與精心挑選的日本清酒的完美搭配。
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它濃鬱而精緻的口味深受人們喜愛。
醬油濃鬱鮮美的味道提升了起司的奶香。它與清酒堪稱絕配；一旦你嚐過，你就會愛上它。
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精選來自世界各地的優質葡萄酒
從經典葡萄酒到優質香檳和稀有紅葡萄酒。我們提供各種單點菜餚，並會為您推薦與您最喜歡的葡萄酒完美搭配的菜餚。
